ZIMTSCHNECKEN AUS PIZZATEIG

Die einfachsten Zimtschnecken ever! Ohne Ei, ohne Milch - dafür aber super süß und mega lecker.


Diese Zimtschnecken sind im Handumdrehen gemacht. Denn die Basis ist ein fertiger Pizzateig. Wer gerne Teig knetet kann natürlich auch selber einen Pizzateig machen.

ZUTATEN FÜR ZIMTSCHNECKEN (8 Stk.)

Fertiger Pizzateig (ca. 400g)

115 g Rohrohrzucker

3 TL Zimt (gehäuft)

80 g gehackte Haselnüsse

Den Backofen auf 180°C Grad vorheizen. Den Pizzateig auf einer flachen Unterlage ausrollen und mit der Margarine bestreichen (die Ecken nicht vergessen!). Den Zucker mit dem Zimt in einer Schale vermengen und über den mit Margarine bestrichenen Pizzateig verteilen. Auch hier darauf achten, dass die Zucker-Zimt-Mischung überall - auch in den Ecken - drauf ist. Zum Schluss die gehackten Haselnüsse auf dem Teig verteilen.

Den Teig nun an der kurzen Seite zusammenrollen. Die Rolle dann nur noch in 8 gleichmäßige Stücke schneiden. Diese Stücken flach auf ein mit Backpapier vorbereitetes Backblech legen und eventuell etwas die Form andrücken.

Bei 180°C Grad ca. 15 bis 20 Minuten backen - bis die Zimtschnecken eine leichte Bräune angenommen haben. Kurz auskühlen lassen und dann nur noch genießen!